ГАБА ЧАЙ

GABA - чай, улун или по китайски 佳叶龙茶 – Цзинь Бай Лун Ча. (англ. GABA gamma- aminobutyric acid; рус. ГАМК - Гамма-амино-масляная кислота).

Этот чай назван так благодаря натуральному или природному содержанию ГАМК в себе. Она образуется естественным путем в процессе обработки чайных листьев.

Технология изготовления GABA-чая такова - уже почти готовый чай перед обжаркой (фиксацией достигнутой степени окисления) проходит дополнительную обработку. Чай на 8-10 часов помещают в специальный герметичный металлический шкаф, где в бескислородной среде насыщенной азотом, при высокой температуре и давлении, из глютаминовой кислоты, содержащейся в чайном листе, образуется ГАМК, а также аланин из аспаргиновой. В результате в конечном продукте содержится от 150мг/100г до 300 мг/100г гамма-аминомасляной кислоты.

Медицински установлено, что при частой мозговой и физической активности, недосыпании ГАМК в организме человека вырабатывается хуже из-за чего возникает недостаток этого вещества и человек чувствует себя уставшим, депрессивным, не способным к высокоэффективному мышлению. GABA-чаи позволяют восполнить недостаток ГАМК в организме. Тем не менее, всегда стоит помнить, что чай - не лекарство, а всего лишь способ поддержания своего организма в тонусе.

Считается, что наибольшая концентрация GABA вещества в настое достигается при заваривании водой 80-95°С. Однако, этот чай так же можно заваривать стуженой водой, просто вкус и эффект от чая будет не так ярко выражен. Настой GABA чая меняется от темно янтарного до насыщенно-красного цвета и обладает необычным приятным вкусом с легким цветочным ароматом, оставляющим сладковато-кислое послевкусие во рту.

Эффект у чая обычно ярко ощущается. Вы почувствуете сильное расслабление, желание пообщаться или наоборот помолчать. Так же чай хорошо подходит для работы головой, т.к. отлично повышает мозговую активность, при этом снимая напряжение в теле.

В этой категории нет ни одного товара.
Наверх